Unos de los atractivos de Aloasí es la gastronomía

atractivos de aloasí
Foto: Aloasí gastronomía/SER

La parroquia de Aloasí se encuentra ubicada en el cantón Mejía, al sur de la ciudad de Quito, esta parroquia se caracteriza por ser productiva, ganadera y lechera.

Por esta razón es que la gastronomía es fundamental en el sector, Mariana Uta, moradora del sector informó “En la mañana en el parque central de la parroquia hay comida variada como encebollado, seco de pollo, caldo de bagre, guatita de 07h00 a 14h00 y de 16h00 a 19h00 pueden disfrutar de los asados que elaboran en el sector, en los diferentes locales también encuentra caldo de gallina, yaguarlocro y más platos, para todos los gustos”.

Sus platos son preparados con los productos que se cultivan en el sector como: mellocos, choclos, papas, habas, ocas y de animales que se crían en el sector como: vacas, cerdos, terneros, ovejas y gallinas.

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